손가락으로 확대해서 자세히 구경해보세요 : )
안녕하세요~
요번엔 전번에 얘기했던 나초만들기를 해볼 생각이에요!기본적으로 정말 간단하니깐 꼭꼭 한번씩 해보세요~제가 일전에 말씀드렸드시, 미국에서 유학을하면서데니스라는 곳에서 정말 많이 먹었다구 했잖아요~학교에서도 그랬지만, 그곳에서도 나쵸를 그냥나쵸랑 치즈소스랑해서 파는게 아니라소고기간것을 가지고 맛있게 만들더라구요~
그생각이 계속나서 저도 요번에 만들어봤어요~어쩜.. 딱 한입 맛보는순간.. 유학시절생각이나서 눈에 눙무리...ㅠㅠㅠ
ㅋㅋㅋ자! 이제 시작해볼께요!동영상을 보시고 하시면 더더쉬우니 참고해주세요!
먼저 우유를 끓여줍니다~
슬라이스치즈 5장을 넣어주고 끓여주세요~
올리고당 두스푼!
올리고당이 잘 섞이도록 저어주면서 만들어주시면 치즈소스 완성!
먼저 올리브유를 두른 후 잘게 썰어 넣어주세요!
양파를 채썰어 넣어주시고요~
간고기 200g을 넣어주세요!
카레가루를 조금 넣어주면 풍미가 살아난답니다!
자! 이제 준비끝!
나초위에 치즈소스를 뿌려주세요!
간고기를 올려주세요!넉넉하게 팍팍! 인심팍팍 써서 올려주세요!
살사소스를 올려주세요!(저저번화 참고!)
다시한번 치즈를 듬뿍!
마지막으로 사워크림도 올려주세요!(저저번화 참고!)
완성!
저전번화에 만든 퀘사디아와 함께먹으니 여기가 멕시콘지 한국인지 모를정도!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ정말 간단한 멕시코 음식들!
오늘저녁 한번 도전해보시는거 어떠세요??!
며느리레시피) 소고기 나초 만들기며느리레시피) 소고기 나초 만들기남녀노소 누구나 좋아하는 소고기 나초로 간식은 물론한끼 식사로도 전혀 어색하지 않아요!오늘 저녁 도전해보시는건 어떠세요? Myunuri recipe) Beef NachoEveryone loves Nacho!Easy step, Great quality!Let’s try it!
Posted by 신사동 며느리 on 2015년 12월 15일 화요일